نقدم لكم طريقة تحضير مقبلات بالجبنة والزيتون من مطبخ الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ.
المقادير
بسكويت مملح
2 كوب جبنة كريمي
نصف كوب زيتون أخضر وأسود مفروم
نصف كوب بيكان
ربع كوب شايفز
قشطة حامضية
عين جمل سليم
عين جمل مطحون
طريقة التحضير
* باستخدام الكبة الكهربائية تخلط الجبنة مع القشطة الحامضية والزيتون الأخضر والبيكان والشايفز
* يفرم الخليط جيدا
* يوضع في طبق مبطن بورق بلاستيكي
* يحفظ في الثلاجة قليلا
* يقدم إلى جانب البسكويت المملح