الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل سلطة الجمبرى بمذاق لا يقاوم

 صورة أرشفية
صورة أرشفية

يقدم الشيف عماد الخشت طريقة عمل سلطة جمبرى بشكل جديد ومغذي وبمذاق لا يقاوم 

المقادير
2 كوب جمبرى صغير - 2 فص ثوم - ملعقة كبيرة جنزبيل فريش - ملعقة صغيرة بشر ليمون - جرجير - سبانخ - كوب نودلز أرز - طماطم شيرى - زيت سمسم - ربع كوب هوت صوص - زيت زيتون - ملح فلفل. 

طريقة التحضير
* تنقع النودلز فى ماء دافئ 

* يشوح الجمبرى مع الثوم و الجنزبيل و زيت السمسم

* ضيفى بشر الليمون و قلبي جيدا 

* اخلطى السبانخ مع الجرجير ثم ضيفى الجمبرى

* ضيفى اليهم النودلز مع الهوت صوص و الطماطم الشيرى

* ضيفى ملح وفلفل و زيت زيتون حسب الرغبة و تقدم بالهنا