الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

كارثة.. الجيلي والمصاصات بها سم قاتل

كارثة للأطفال ...
كارثة للأطفال ... الجيلي يسبب السرطان

قال الدكتور مروان سالم أخصائي الصيدلة الإكلينيكية والتغذية العلاجية، إن هناك العديد من الحلوى التي يتناولها الأطفال وقد تتسبب لهم في مشاكل جسيمة، ومن أبرز هذه الحلوى الجيلي والمصاصات.

وأكد "سالم" في تصريحات خاصة لموقع "صدى البلد"، أن غالبا ما يتم إعداد هذه الحلوى في أماكن غير مهيأة، وغير معقمة، فيتم استخدام مواد خطيرة يمكن أن تسبب العديد من الأضرار، فالسكر المستخدم بها يدعى سكر السوربيتول، وقد يتسبب هذا المكون في إصابة الأطفال بالتشتت في الانتباه، وضعف المناعة، بالإضافة الى فرط الحركة، والعمى.

وأوضح سالم أن الألوان الصناعية المستخدمة في الحلوى، تصنع من مادة كارسنوجينك، والمعروفة بأنها مواد كحولية، تؤدي إلى تشتت ذهن الطفل، وعدم تركيزه.

ونصح باستخدام البدائل الأخرى مثل الجيلي البيتي والذي يتم إعداده في المنزل بمكونات بسيطة، في قوالب السيلكون وله مذاق محبب للأطفال، مع إضافة السكر الطبيعي الذي نستخدمه في التحلية، أو تحضير الفروت سلاط، وإضافة عصير فاكهة له مذاق سكري معه.