الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

كم جراما يحتاج جسمك يوميًا من الألياف وما فوائدها؟

ألياف غذائية يحتاجها
ألياف غذائية يحتاجها جسم الإنسان

تعتبر الألياف من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، ويعتمد عليها أصحاب الوزن الزائد اعتمادا كليا فهي لها مفعول كبير في إنقاص الوزن، لكنها لها فوائد عديدة سواء لمن يتبعون النظام الغذائي أو غيرهم.

وفقًا لجمعية القلب الأمريكية ، فإن القيمة اليومية للألياف التي يحتاجها الجسم هي 25 جرامًا يوميًا وفقًا لنظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري للبالغين، وقد يعتمد هذا الرقم أيضًا على العمر أو الجنس، فمثلًا النساء تحت سن الخمسين يحتاجون من 21 إلى 25 جراما في اليوم، أما الرجال الذين تقل أعمارهم عن خمسين فيحتاج جسمهم من 30 إلى 38 جرامًا يوميًا من الألياف.

أما الأطفال من أول عام وحتى وصولهم إلي سن 18 يجب أن يتناولوا ما بين 14 إلى 31 جرام من الألياف في اليوم الواحد ، وهذا يتوقف على عمرهم وجنسهم، فقد أثبتت الدراسات أن تناول كميات أكبر من الألياف ، قد يقلل بشكل كبير من مخاطر الأمراض المزمنة.

فوائد الألياف :
- تجعل الجهاز الهضمي يعمل بسلاسة
- تساعد في فقدان الوزن
- يقلل من مستويات الكوليسترول والسكر في الدم
- يقلل من خطر أمراض القلب والأوعية الدموية مثل السكتة الدماغية وأمراض القلب
- يمنع مرض السكري
- يزيد من صحة الجهاز الهضمي والأمعاء
- يغذي بيكتريا الأمعاء