الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

هتاكل ايه النهاردة .. تورتة المكرونة وسلطة الخضار بزيت الزيتون .. والحلو: عصير شيكولاتة بالصودا

هتاكل ايه النهاردة
هتاكل ايه النهاردة .. تورتة المكرونة وسلطة الخضار بزيت الزيت

هتاكل إيه النهاردة؟.. سؤال يحير عددا كبيرا من الرجال عند توجيهه لهم، لكنه مهم جدا بالنسبة للمرأة لأنها لا تحب أن تقضى وقتا طويلا فى إعداد الطعام، وفى النهاية قد لا يعجب أفراد الأسرة، كما أن التفكير فى إعداد قائمة طعام مختلفة كل يوم من أكثر الأمور المرهقة على الإطلاق.

نعرض مجموعة من الأكلات الشهية المتنوعة التي تساعدكم على إعداد سفرة شهية رائعة.
الطبق الرئيسى
تورتة المكرونة

مقادير تورتة المكرونة:
مكرونة
سوسيس
فلفل الوان
بصل
ثوم
سلامي
جبنة موتزاريلا
اعشاب
زيت
طماطم
صلصة طماطم
ملح فلفل
طريقة التحضير
* اسلقي المكرونة في ماء وملح
* ضعي الطماطم بعد فتح قشرتها باستخدام سكينة في ماء مغلي مدة دقيقتين ليسهل تقشيرها ثم افرميهم باستخدام كبة كهربائية
* افرمي الثوم في كبة كهربائية ثم ضعيه في طاسة بها زيت حتى يحمر
* اضيفي الطماطم الكونكاسيه ثم الاعشاب المفرومة وصلصة الطماطم وملح وفلفل واتركيها تتسبك
* في صينية البيتزا ضعي المكرونة المسلوقة
* ضعي الصلصة وعليها السوسيس والسلامي والجبنة الموتزاريلا وشرائح الفلفل الرومي ثم رشي عليها زيت زيتون ثم ادخليها فرن ساخن

الطبق الجانبى:
سلطة الخضار بزيت الزيتون للشربينى
مقادير
خيار
فجل طماطم
خس
زيتون أخضر
بصل
زيت زيتون
عصير ليمون
ملح – فلفل

طريقة التحضير
* قطعي الخضروات واضيفي اليها الزيتون
* لعمل صوص الزيتون: في كبة كهربائية افرمي الزيتون مع عصير الليمون وزيت الزيتون ثم اضيفيه للخضروات وقدمي السلطة

الحلو:
عصير شيكولاتة بالصودا لاماني رفعت
مقادير عصير شيكولاتة بالصودا
صوص شيكولاتة
مياة فوارة
لبن
طريقة التحضير
* فى كاسة ضعى الصوص أولًا ثم ضعى عليه اللبن
* وضيفى المياة الفوارة
* و تقدم بالهنا