الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أسرار تلوين البيض بالألوان الطبيعية في شم النسيم

صدى البلد

يأتي شم النسيم ويبدأ موسم تلوين البيض وهي من العادات المعروفة في مصر ولذلك نقدم لك تلوين البيض بالألوان الطبيعية ويفضل أن يكون البيض أبيض، ولتثبيت تلك الألوان يوضع خل مع ماء السلق ويغطى الإناء أثناء السلق ولتلميعها يستخدم زيت يدهن بها وإليكم الألوان:

البنى بالشاى المغلى
قشر الرمان المغلى او البنجر أو الكركديه المغلى يعطي اللون الأحمر
البرتقالي الفاتح من الجزر
اللون الاخضر بالبقدونس المغلى
الموف بالكركديه المغلى
البصلى بقشر البصل المغلى
الاصفر بالكركم المغلى
ومن الممكن دمج اي لونين يعطيكي لون مختلف