الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

لسهرات رمضانية طويلة.. 3 أطباق تمد جسمك بالطاقة

لسهرات رمضانية طويلة..
لسهرات رمضانية طويلة.. 3 أطباق تمد جسمك بالطاق

تناول كميات كبيرة من الأطعمة المتنوعة على الإفطار في رمضان، لا يعني الحصول على كمية أكبر من الطاقة، فالجسم في هذا الوقت من الشهر الكريم، يعمل على حرق الدهون المخزنة ويحولها إلى طاقة أثناء الصيام بعد استنفاذ الطاقة.

ومنذ انطلاق مدفع الإمساك، ومع مرور الساعات خلال اليوم، تقل طاقة الجسم، ما يجعله يحتاج إلى ما ينعشه ويجدد حيويته مرة أخرى، وهذا يعتمد بشكل كبير على الطعام الذي يتناوله في الإفطار.

لذا فمن يبحث عن الشعور بالنشاط والحيوية امتلاء الجسد بالطاقة، فعليه بهذه الوصفات الثلاث المعدة مسبقًا من الشيف سالى فؤاد، لمد الجسم بالطاقة والنشاط لمواصلة اليوم والخروج في سهرات رمضانية طويلة.

1- تواجد طبق من الحبوب الكاملة على مائدة الإفطار، يضمن مد الجسم بطاقة لساعات طويلة، مثل الأرز البني.

2- طبق اللحوم، خصوصًا لحم الضأن لأنه صحي، أو لحم الدجاج لأنه خفيف، أو لحوم الأسماك لأنها تحتوي على زيت الأوميجا 3.

3- كذلك وجود طبق يحتوي على البقوليات مثل الحمص والفاصوليا، لأنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين يعطي الجسم الطاقة اللازمة.