الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

شارع 306..حلم شباب الطهى يتحقق فى دمياط .. صور

شارع 306
شارع 306

أيام قليلة ويخرج مشروع "شارع 306" للنور وهو مشروع عبارة عن عربات للطعام مصممة بشكل حضارى في منطقة واحدة بأطراف كورنيش النيل بمدينة دمياط، ويهدف إلى خلق فرص عمل للشباب من الجنسين، والتقليل من نسبة البطالة، خاصة وأن العربات يمكن دفع ثمنها بالتقسيط، وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية.

التقت أمس الدكتورة منال عوض محافظ دمياط بكل من إبراهيم كرم المدير التنفيذي لصندوق تحيا مصر و أسامة الشافعى رئيس مجلس إدارة إحدى الشركات التابعة للصندوق حيث تابعت المحافظ خلال اللقاء أعمال إنشاء مشروع شارع "٣٠٦" لإنشاء وحدات وعربات للطعام والذى تم توقيع البروتوكول بشأنه مع صندوق تحيا مصر شهر يناير الماضي.

المشروع كان بمثابة الحلم للكثير من الشباب من أبناء المحافظة ممن يهوى الطبخ والابتكار في تنفيذ وطهي أنواع مختلفة من الطعام، فمن المقرر ان تنتهى المرحلة الأولى من المشروع هذا الشهر الجارى وسيتم تدريب الشباب أصحاب الوحدات على استراتيجية وأسلوب العمل وكيفية إدارته.

"شارع 306" مشروع ينتظره الآلاف من شباب المحافظات، ولكن هنا في محافظة دمياط، الأمر قد يختلف حيث يعد هو الأول من نوعه الذي يقام على أرضها، فكثير لم يلتفتوا إلى هذا الاسم، منهم من اعتقد أنه مجرد مشروع يتبع التنسيق الحضاري لمدينة دمياط، ومنهم لم يع بنوع المشروع وهويته.


التقى "صدى البلد"، عدد من شباب الخريجين، حيث يقول محمد عبدالرحمن خريج كلية تربية ، أنه يهوى الطهي وعمل بعدد من المطاعم بالإسكندرية وبورسعيد وفور معرفته بمشروع شارع 306 قرر التقدم للحجز خاصة ان الشروط تنطبق عليه، فالمشروع الهدف منه إتاحة الفرص أمام الشباب وتوفير مكان حضاري يضم عربات للطعام الصحي للشباب ويتبع اشرافيا وزارتى الصحة والطب البيطرى وذلك بعد حصوله على موافقة جميع الجهات المعنية سيكون بمثابة دفعة للشباب للعمل وإثبات الذات والنجاح.

قالت سحر الوردانى، خريجة سياحة وفنادق، أنها فور سماعها عن المشروع؛قررت هى وشقيقتها التقدم للحجز في المشروع والتدريب الذي اشترطت المحافظة ان يجتازه المتقدمون للمشروع وقررت التقدم لأنها كثيرا ما حلمت بان يكون في المحافظة مثل هذا المشروع والذي سيقضي على الروتين الوظيفي وملل انتظار وظيفة حكومية.

وتابعت: كانت أمنيتي هي امتلاك مطعم، ولكن التكلفة المبدئية كانت فوق استطاعتي، ولكن فكرت أن أبدأ بهذه العربة، وواجهتني مشاكل مع مجلس المدينة والمرافق وغيرها من الجهات التى تقف حائلا دون تنفيذ هذا المشروع ، فهناك من كان يشجعنا وهناك من كان يحبطنا.

وأشارت إلى أنهن لم يسلمن من المضايقات، ولكن بعد الإعلان عن هذا المشروع بدعم الجهات الحكومية وعلى رأسهم محافظ دمياط؛ يكون الأمر مختلفا، وهذا ما شجعنا على الإقدام على تلك الخطوة.

أعلن إبراهيم كرم المدير التنفيذي لصندوق تحيا مصر، أن المشروع يحقق طفرة كبيرة بالاقتصاد القومى وما يترتب عليه من آثار إيجابية أهمها توفير فرص عمل جديدة للشباب.

مضيفا بأنه يكون بمثابة فرصة حقيقية للشباب لتنمية مهاراتهم وتوفير فرصة عمل مربحة ومفيدة ايضا للمجتمع الدمياطى.

كما أعلن السيد أسامة الشافعى رئيس مجلس إدارة إحدى الشركات التابعة للصندوق ، أن "٣٠٦"يوفر فرص عمل مباشرة وغير مباشرة الأمر الذى يساهم فى مواجهة شبح البطالة وفتح مجالات جديدة أمام الشباب.

وأكدت الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، أن هذا المشروع يهدف إلى توفير فرص عمل جديدة للشباب ودعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة ومتناهية الصغر من خلال إنشاء مناطق تجمع لتلك الوحدات بشكل حضارى.

وأوضحت أنه سيتم تنفيذ المشروع بمدينة دمياط؛ للقضاء على العشوائية والتوسع فى المناطق الترفيهية ووضع حلول جذرية لمشكلة الباعة الجائلين وإشغال الطرق، لافتة إلى أنه سيتم فتح باب التقديم للشباب على الموقع الخاص بمشروع "٣٠٦" وسيتم الاختيار وفقا للمعايير والشروط التي حددها الصندوق.

وأشارت الى أن المشروع سيحقق طفرة إيجابية لاقتصادنا القومي نظرا لما يترتب عليه من آثار إيجابية، فى مقدمتها توفير فرص عمل جديدة.

واستطردت بأن التصميمات الخاصة بوحدات وعربات المشروع؛ تنفذ على غرار ما تم تنفيذه في مصر الجديدة بمحافظة القاهرة، والذى تم افتتاحه ٢١ ديسمبر الماضي.