EN 
رول الجلاش بالسوداني من الحلويات الشهية التى يعشق تناولها الكبار والصغار نظرا لمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها بأسهل الخطوات فى المنزل، فنقدم لكم طريقة عمل رول الجلاش بالسوداني من مطبخ الشيف زينب مصطفى مقدمة برنامج بالصحة والراحة.
مقادير رول الجلاش بالفول السوداني
2 لفة جلاش
1 كوب زبدة مذابة
1 كيلو فول سوداني
مقشر محمص مطحون ناعم
1 ملعقة صغيرة ماء زهر
نصف ملعقة صغيرة مستكة
2 ملعقة كبيرة لبن مكثف محلى
1 كوب سكر بوردة
شربات للسقى
ورد مجفف
للتزيين
طريقة تحضير رول الجلاش بالفول السوداني
يخلط الفول السودانى مع ماء الزهر والمستكة واللبن المكثف والسكر البودرة
يدهن ورق الجلاش بالزبدة ويحشى بخليط الفول السوداني
يرص في صينية في الفرن
توضع في الفرن حتى تمام النضج
تسقى بالشربات وتزين بالورد المجفف وتقدم
