الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل دبابيس الدجاج بالزبادي والثوم

 طريقة عمل دبابيس
طريقة عمل دبابيس الدجاج بالزبادي والثوم

دبابيس الدجاج بالزبادي والثوم من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها وتقديمها فى المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات من مطبخ الشيف نورهان ميشيل مقدمة برنامج "حكاوي المشاوي".

مقادير دبابيس الدجاج بالزبادي والثوم
نصف كيلو دبابيس دجاج كبيرة الحجم

تتبيلة دبابيس الدجاج بالزبادي والثوم
زبادي
بابريكا
ملح
شطة
عصير ليمونة
زيت

مقادير صوص الزبادي بالنعناع
1 علبة زبادي
نعناع مفروم فريش
ثوم بودرة
عصير ليمونة
ملح
فلفل أسود

لتقديم دبابيس الدجاج بالزبادي والثوم
أصابع بطاطس سميكة مقلية بالقشرة

طريقة تحضير دبابيس الدجاج بالزبادي والثوم
* تخلط مكونات التتبيلة سويًا.
* تتبل دبابيس الدجاج بالتتبيلة ثم تشوى على الجريل أو على الفحم.
* تخلط مقادير صوص الزبادي بالنعناع.
* تقدم الدبابيس المشوية مع صوص الزبادي والنعناع والبطاطس المقلية بالهنا.