الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل نودلز الدجاج

 طريقة عمل نودلز
طريقة عمل نودلز الدجاج

نودلز الدجاج من الأكلات السريعة و سهلة الطبخ التى يمكنك إعدادها و تقديمها فى المنزل على طريقة الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ.


مقادير نودلز الدجاج
1 كيلو صدور دجاج شرائح
1 ملعقة صغيرة فلفل احمر مفروم
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل أسود
نودلز
زيت السمسم
بسلة مجمدة
6 مشروم شرائح
3 بصل أخضر شرائح
2 جزر حلقات
1 حبة فلفل أحمر شرائح

لصوص نودلز الدجاج
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا صوص
1 ملعقة كبيرة اويستر صوص
عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة سكر بني
ربع ملعقة صغيرة فلفل ابيض

لتقديم نودلز الدجاج
بصل اخضر مفروم
فول سوداني محمص
سمسم
شرائح ليمون

طريقة تحضير نودلز الدجاج

لعمل صوص نودلز الدجاج
* يوضع زيت السمسم في طاسة ويضاف الزنجبيل والثوم المفروم والبصل الأخضر والفلفل الأحمر والفلفل الأسود، والدجاج، وتقلب وتترك حتى تنضج.

* يضاف الخضار ويقلب ثم يضاف الصوص.
* تقدم مع النودلز والبصل الأخضر والفول السوداني والسمسم وشرائح الليمون.