طريقة سهلة لعمل فطير بالسكر

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي " طريقة عمل فطير بالسكر" بأسهل الخطوات فهي محببة لدى العديد من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار، كما يمكن للأطفال أخذها معهم كبديل للسندوتشات المدرسية.


مقادير فطير بالسكر

3 كوب دقيق
رشة ملح
ماء للعجن
ملعقة كبيرة سكر
الحشو
سكر خشن سمن
زيت

طريقة تحضير فطير بالسكر

* إخلطى العجين ثم قطعيه لكرات صغيرة وإتركيه ليرتاح

* أفردى العجين بالنشابة ورشيه بالدقيق وإفردى على الوجه السكر البودرة والسمنة

* طبقى الفطير وبططيه ثم إقليه فى الزيت وقدميه