قدّمت الشيف توتا مراد، في حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، السبت، طريقة عمل تورتة عيد 6 أكتوبر.
وتضمّنت مقادير عمل الكيكة الإسفنجية:
250 جرام دقيق
200 جرام سكر
25 جرام نشا ذرة
وتضمّنت مقادير كريمة الحشو:
250 جرام كريم شانتيه خام
350 جرام ماء مثلج
100 جرام سكر
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة عمل كشري الحلة الواحدة عمل تورتة عيد 6 أكتوبر، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو..