ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
AdvertisementS
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

له مذاق خاص.. معلومات صادمة عن الجمبري

الأربعاء 16/أكتوبر/2019 - 03:39 ص
الجمبري
الجمبري
Advertisements
آلاء حسن
للجمبري فوائد عديدة ومذاق خاص ولذيذ لذلك يجب عليك الاهتمام بمأكولات البحر وخاصة الجمبري، والذي كشف موقع bold sky عن فوائدة .

فوائد الجمبري :

- مضاد قوي للأكسدة ما يجعله من مقاومات أنواع السرطان.

- يدعم تكوين خلايا الدم الحمراء مما يساعد على تنشيط الدورة الدموية.

- من الأغذية التى تساعد على فقدان الوزن.

- يعزز من جمال المرأة لأنه يحمى البشرة ويساعد على الوقاية من التجاعيد والشيخوخة.

وإليكم مقادير طريقة عمل الجمبري بقشره:

كيلو جمبري كبير وغير مقشر
2 حبة طماطم مقطعين مكعبات صغيرة
3 حبات فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة
بصلة مقطعة مكعبات صغيرة
2\1 ملعقة كبيرة من الشطة الحارة
ليمونة مقطعة أربعة قطع
2\1 ملعقة كبيرة من بهارات السمك
4\1 كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون

طريقة عمل الجمبري المقشر:

- نقوم بغسل الجمبري بالماء جيدًا، ومن ثم يتم تصفيته ووضعة فى إناء به ما على نار متوسطة الشعلة مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق.

- عند ملاحظة احمراره، نضع المكونات مع بهارات السمك والملح و الاستمرار فى التحريك.

- نقوم بتدفئة الماء وإضافته فى الإناء ليغطيه بأكمله.

- نترك الإناء على النار لمدة تتراوح بين 15 و 30 دقيقة حتى ينضج جيدًا.
AdvertisementS
AdvertisementS