EN 
قال هشام درويش مدير مشروع تعزيز الأعمال الزراعية بالبحيرة: إن المشروع يهدف إلى تطوير قطاع المحاصيل البستانية حتى يمكنه الاستجابة بشكل أفضل لطلبات السوق سواء محليا أو دوليا، وتحسين القدرة التنافسية للتصنيع الزراعى من خلال تطبيق النظم المعتمدة على السوق وسيخلق المشروع اقتصادا مصريا أكثر تنافسية وشمولية.
جاء ذلك خلال الاجتماع الذي عقد مع المهندس محمد إسماعيل الزواوى وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة ، بحضور الدكتور محمود عمارة رئيس مكون التغذية وسلامة الغذاء والدكتور عاطف الانصارى رئيس مكون معاملات ما بعد الحصاد حيث تم الاتفاق على تنفيذ مشروع تعزيز الأعمال الزراعية " الغذاء للمستقبل " بمراكز محافظة البحيرة خاصة مركز بدر وكوم حمادة وكفر الدوار وغيرها.
وأشار مدير المشروع إلى ان فكرة المشروع تهدف لزيادة الدخول ذات الصلة بالزراعة لصغار المزارعين ، ولمساهمة المشروع بشكل عام فى زيادة متوسط الدخول لأكثر 120000 من صغار المزارعين ولمضاعفة دخول 25000 من صغار المزارعين كحد ادني و خلق 12000 وظيفة مستدامة فى مجال الأعمال الزراعية وتحسين كفائة الرى لأكثر من 22000 هكتار ،لافتا إلى تركيب أنظمة رى حديثة وبناء مراكز ما بعد الحصاد وإنشاء مرافق صغيرة ومتوسطة تخدم قطاع التصنيع الغذائى فى مصر .
ومن جانبه أوضح الدكتور محمود عمارة رئيس مكون الأغذية ، أن المشروع سيتم تنفيذه على مدار خمس سنوات ، بتعزيز نظام تسويق المحاصيل البستانية فى مصر بصفة عامة ومحافظة البحيرة بصفة خاصة ، وتحسين قدرة صغار المزارعين والمصنعين ومجموعات المنتجين والمؤسسات العاملة فى مجال المحاصيل عالية القيمة
وأشار إلى نقل المعرفة الزراعية لتحسين قدرة المزارعين على إنتاج محاصيل بستانية عالية القيمة ، وإلى عمل التحسينات فى سلسلة القيمة على خلق المزيد من فرص العمل وبناء قدرات التوظيف وزيادة الدخول للفئات المحرومة.
بالاضافة إلى تعزيز فكرة الأمن الغذائى فى جميع أنحاء البلاد ، والعمل على تحسين الوضع التغذوى خاصة للنساء والأطفال من خلال التدخلات الاجتماعية وتغيير السلوك لتقوية الأنشطة الداعمة للتغذية والمرتبطة بالزراعة .
وفى نفس السياق أضاف الدكتور عاطف الانصارى رئيس مكون معاملات ما بعد الحصاد، أن المشروع سيقوم بتحديد والتشاور مع المشترين المحليين بشأن التحديات وتلبية متطلبات السوق لضمان سلامة الأغذية وجودتها وتوفير الكميات المطلوبة وتسليمها فى الوقت المناسب .
وأشار إلى بناء علاقات تجارية طويلة الأجل على المستوى المحلى والدولى ،وتعزيز الروابط المستدامة بين الموردين والمشترين لافتا إلى أن المشروع سيقدم أفضل الممارسات للحد من الفاقد فى عمليات ما بعد الحصاد ، من خلال سلاسل التبريد المناسبة والنقل والتعبئة الفعالة وممارسات ما بعد الحصاد .
