جددى سفرتك .. بطريقة عمل باستا بالجبن والقرنبيط

باستا بالجبن والقرنبيط من الأطباق الجديدة و الغير تقليدية التى يمكنك تقديمها و إعدادها فى المنزل على طريقة الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف.


مقادير باستا بالجبن والقرنبيط
مكرونة مسلوقة
قرنبيط زهرات
زبدة
زيت
3 فص ثوم
مفروم
جبنة كريمي
نصف كوب كريمة
ملح وفلفل
بابريكا
كزبرة ناشفة
كمون
بهارات
جبنة شيدر مبشورة
جبنة رومي
شطة هريسة

-للتزيين
بقدونس
كزبرة طازجة مفرومة
ملح وفلفل

طريقة تحضير باستا بالجبن والقرنبيط
* يشوح الثوم في الزيت ثم يضاف الكمون والبابريكا والبهارات
* ثم يضاف القرنبيط ويشوح جيدا
* ثم يضاف الشطة الهريسة ويقلب الخليط جيدا
* ثم يضاف الكريمة والجبنة الكريمي
* يضاف المكرونة والكزبرة الخضرا
* يقلب الخليط جيدا
* يقدم ويوضع على الوجه الجبنة الشيدر والجبنة الرومي والبقدونس
* وتقدم