الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

هنتعشى إيه النهارده .. مكرونة بالخضار والمايونيز وسلطة الجزر بالتفاح

مكرونة بالخضار و
مكرونة بالخضار و المايونيز

تحتار النساء فى اختيار قائمة طعام مناسبة للعشاء تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة وفي نفس الوقت تكون خفيفة ويتم هضمها فى وقت قصير حتى لا تتسبب في مشاكل أثناء النوم، لذا نقدم لك عشاء صحيا وخفيفا مكونا من المكرونة بالخضار والمايونيز مع سلطة الجزر بالتفاح .

أولًا مكرونة بالخضار والمايونيز
مدة التحضير : 30 دقيقة
الكمية : تكفي لـ 3 أفراد

مكونات المكرونة بالخضار والمايونيز :
كيس مكرونة حلزونية
ثمرة فلفل أحمر
نصف كوب بسلة
نصف كوب زيتون شرائح
نصف كوب جزر مبشور
نصف كوب مايونيز
نصف ملعقة ثوم باودر
ملح و فلفل أسود
ملعقة عصير ليمون

طريقة عمل المكرونة بالخضار و المايونيز :

اسلقي المكرونة وصفيها من الماء
ضيفي عليها الجزر و البسلة و الفلفل الأحمر وقلبي الخليط
في وعاء اخلطي المايونيز مع البهارات وعصير الليمون
ضعي خليط المايونيز على خليط المكرونة بالخضار وقلبيهم معًا .

ثانيًا : سلطة الجزر بالتفاح
مدة التحضير: 15 دقيقة
الكمية : تكفي لـ 3 أفراد

مكونات سلطة الجزر بالتفاح :
كوب جزر مبشور
كوب رمان مفصص
ثمرة تفاح مقطعة شرائح طويلة رفيعة
ملعقة خل التفاح
ملعقة ملح
ملعقة عصير ليمون

طريقة عمل سلطة الجزر والتفاح :
اخلطي شرائح التفاح مع الجزر المبشور في وعاء
ضيفي لها الليمون والملح واخل التفاح وقلبيها
أخلطي معها حبات الرمان وقدميها مع العشاء.