EN 
الشركة الوطنية للإنتاج الحيواني:
= نعمل على تخفيض معدلات الاستيراد للحوم والدواجن ومنتجات الألبان
= افتتاح 4 مجمعات خلال أشهر بطاقة استيعابية 40 ألف رأس ماشية للتربية والتسمين
= طرح المنتج الخاص بالشركة بسعر مناسب وإتاحة فرص عمل في قطاعات وتخصصات مختلفة
= نساهم في مجال تنمية الثروة الحيوانية بالاعتماد على البحث العلمى ووفق المعايير العالمية
= تجهيز محطات لمعالجة الصرف بكافة المجمعات والمصانع والمجازر الاّلية لإعادة إستخدامها فى الزراعة
مجمع الإنتاج الحيوانى المتكامل بالفيوم ساهم في توفير 4200 فرصة عمل للشباب
= المشروع يعمل على إدخال سلالات جديدة محسنة وراثيًا للسوق المحلى
يقوم الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، القائد الأعلى للقوات المسلحة، بتنفيذ العديد من المشروعات القومية، الخاصة بتوفير الأمن الغذائي للمصريين، كما أن أحد أهم الإتجاهات الإستراتيجية، التي تتبناها الدولة المصرية في الفترة الحالية، هي دعم الثروة الحيوانية، وذلك لتوفير اللحوم بأسعار مناسبة ووفق جودة عالية.
ولذلك، يسعى جهاز مشروعات الخدمة الوطنية، بتوجيهات من القيادة العامة للقوات، أن تساهم شركاته، فى شتى مجالات التنمية بالدولة، ومن بين تلك المجالات، هو دعم الثروة الحيوانية.
وقام الجهاز بالتخطيط لتنفيذ عدة مشروعات، منها تربية الماشية من سلالة اللحم والألبان، كذلك المجازر الآلية ومصانع الألبان ومصنعات اللحوم، وذلك لتقليل الفجوة الغذائية في أحد أهم مصادر البروتين الحيوانى، بأعلي جودة وتخفيض معدلات الاستيراد للحوم والدواجن ومنتجات الألبان.
بالإضافة إلى توفير النقد الأجنبي، ودعم مشروعات الخدمة القومية للأمن الغذائي، وتكامل متبادل مع بعض من المشروعات الزراعية، والإنتاج الحيواني والألبان، لتعظيم العائد من الاستثمارات، وطرح المنتج بسعر مناسب وإتاحة فرص عمل مناسبة وتتعاظم أهمية إنتاج مشروعات جديدة.
وبلغت مؤشرات استهلاك اللحوم الحمراء في عام 2011، 553 ألف طن، مقسمين إلى 225 ألف طن محلي، و328 ألف طن مستورد، وبلغت تكلفة الاستيراد للحوم الحية والمجمدة 8.1 مليار جنيه، وفي عام 2017 تم استهلاك 640 ألف طن، مقسمين إلى 290 ألف طن محلي، و350 ألف طن مستورد، وقد بلغت تكلفة الاستيراد للحوم الحية والمجمدة 27.1 مليار جنيه.
وكان هناك عدد من التحديات لتوفير الألبان بكميات وأسعار مناسبة للأسواق، أهمها قلة عدد مزارع الألبان، وارتفاع تكلفة الرعاية، وقلة مساحة المراعي، واستيراد الأعلاف، وبناء علي توجيهات الرئيس وبالتنسيق مع وزارة الزراعة تم إنشاء عدد من المشروعات في أماكن مختلفة.
الشركة الوطنية للإنتاج الحيواني
الشركة الوطنية للإنتاج الحيواني، تعُد إحدي القلاع الإنتاجية التابعة لجهاز مشروعات الخدمة الوطنية، وتقوم بتوفير الأمن الغذائي فى مجال تنمية الثروة الحيوانية بالاعتماد على العلم والبحث العلمى، ووفق المعايير العالمية.
وكان أحد أهم المشروعات التابعة للشركة في ذلك المجال، هو مجمع الإنتاج الحيوانى المتكامل بالفيوم، على بمساحة 485 فدانا، مكون من "3 مزارع لتربية وتسمين الماشية بطاقة 18 ألف رأس، ومجزر آلي يحتوي على 22 خطا بأحدث النظم العالمية، ومصنع لإعداد اللحوم وتعبئتها ومصنع لإنتاج البولوبيف المعبأ".
وتلك المشروعات تساهم في سد الفجوة الغذائية والسيطرة على أسعار واحدة من أهم السلع الإستراتيجية تفاديًا لأى متغيرات تطرأ على الساحة العالمية من تقلبات سياسية أو اقتصادية، كما تم إنشاء مركز للتأهيل والأبحاث البيطرية به عدد من المعامل المجهزة والتنسيق مع كليات الطب البيطري في عدد من الجامعات، وساهم المشروع في توفير 4200 فرصة عمل للشباب.
كما أن هناك 4 مجمعات أخرى سيتم افتتاحها في النوبارية بطاقة استيعابية 40 ألف رأس ماشية للتربية والتسمين، بالإضافة إلى أنه جار إنشاء 9 مجمعات بمحافظات: "الوادي الجديد - البحيرة - المنوفية - الفيوم - مرسي مطروح"، بإجمالي 54 ألف رأس ماشية للتربية من سلالات اللحم و 19 ألف رأس لإنتاج الألبان حيث سيتم الانتهاء منها في أكتوبر 2020، كما سيتم الإنتهاء من 2 مجزر آلي متكامل بسفاجا والنوبارية وذلك في أبريل وأكتوبر 2020، ومصنعين لمنتجات الألبان بمدينة السادات وبرج العرب في ديسمبر 2020.
مجمع الإنتاج الحيوانى المتكامل بمحافظة الفيوم
قامت الشركة الوطنية للإنتاج الحيوانى بعد الإطلاع على أحدث ما توصل إليه العلم فى هذا المجال بإعداد المخطط العام للمشروع يشمل مجمعات نموذجية لإنتاج اللحوم والألبان ومجازر آليه حديثة ومصانع للحوم والمعلبات ومصانع للألبان ومنتجاتها، بالإضافة إلى 25 ألف فدان لزراعتها بالمحاصيل العلفية لصالح المشروع بإجمالى 22 موقع فى 9 محافظات .
ويحتوي المجمع بالفيوم خطين مجازر حيوانى طبقا للشريعة الإسلامية لـ 320 رأس ماشية خلال وردية العمل الواحدة وتجميد 100 ربع حيوانى خلال اليوم ويعمل قسم تصنيع اللحوم خلال وردية العمل الواحدة علي تشفيه 40 طنا.
وتتم عملية التعبئة عن طريق إستخدام الطرق الحديثة وأيضا عن طريق تحاليل كاشف المعادن قبل عملية التغليف بالإضافة لإنتاج الهامبورجر والسجق واللانشون وأيضًا إنتاج ما يتطلبه أي مصنعات أخرى يحتاجها السوق كما يوجد القسم الخاص بإنتاج البولوبيف المعبأ وهكذا يتم استكمال الدائرة المعروفة من الماشية الحية الي الماشية المعبأة كليًا كما أن جميع البقايا من شحوم وعظام ودم يتم تحويلها لمواد ذات قيمة وذلك لتقليل التلوث البيئى .
كما تم تجهيز محطات لمعالجة الصرف بكافة المجمعات والمصانع والمجازر الآلية لإعادة إستخدامها فى الزراعة مع إحكام السيطرة على كافة المزارع والمصانع ووحدات المشروع من خلال "المراقبة وتسجيل وتحليل البيانات".
كما روعى عند تنفيذ المشروع كافة الاعتبارات والمعايير العلمية والتى تتمثل فى "البعد الوقائى والبيئى – القرب من محاور الطرق ومصادر المياه والكهرباء – الموقف الوبائى فى كل منطقة عند الإختيار".
ويهدف المشروع إلى المساهمة فى سد الفجوة الغذائية والسيطرة على الأسعار و إدخال سلالات جديدة محسنة وراثيًا للسوق المحلى مما يعود بالنفع على المواطن المصرى والإستغناء تدريجيًا عن الاستيراد بزيادة الاعتماد على السلالات المحسنة وراثيًا والمنتجة محليًا ولتحقيق الإكتفاء الذاتى من الأعلاف تم التخطيط لزراعة المحاصيل العلفية اللازمة للمشروع، كما تم إنشاء عدة منافذ حضارية ثابتة وأخرى متحركة لطرح كافة منتجات الشركة للمواطنين.
ويعد المشروع منظومة متكاملة تم خلالة مراعاة كافة المعايير الفنية والعلمية وعوامل الأمان الحيوى والإستغلال الأمثل للمواقع المتاحة وتعظيم العائد بتحقيق القيمة المضافة.
فضلًا عن مراعاة كافة مشتملات المزارع النموذجية من بنية تحتية وإدارية ومستشفيات بيطرية ومعامل تحاليل ومراكز للتلقيح الصناعى والتحسين الوراثى ومصانع أعلاف عملاقة وخطوط للتعبئة طبقًا لأحدث التقنيات العلمية للحفاظ على اللحوم مبردة أطول فترة ممكنة لضمان الإحتفاظ بأعلى قيمة غذائية تصل للمواطن المصرى.
والمشروع هو باكورة مشروعات تنمية الثروة الحيوانية ويشتمل على مجمع الإنتاج الحيوانى المتكامل بيوسف الصديق ويتكون من 3 مزارع نموذجية للإنتاج الحيوانى بإجمالى طاقة إستعابية 18 ألف رأس فى الدورة ومجزر اّلى متكامل بطاقة 320 رأس / وردية وملحق به مصنع لإنتاج كافة منتجات اللحوم والمصنعات ، مصنع الكورنيد بيف المعلب بطاقة 12 ألف عبوة يوميًا.
كذلك المزرعة البحثية الزراعية على مساحة 15 فدانا وتهدف إلى إجراء الأبحاث اللازمة لتحسين السلالات العلفية المحلية لزيادة إنتاجها وكذلك إجراء الأبحاث على البذور الواردة من الخارج لإنتاج سلالات علفية ملائمة للبيئة المصرية، المزرعة النباتية على مساحة 200 فدان وتهدف إلى زراعة بعض المحاصيل العلفية الخاصة بالمشروع والتى تستخدم فى صناعة الأعلاف.
والمركز العلمى البيطرى للأبحاث والتدريب حلقة الوصل بين العلم والتطبيق ويشتمل على معامل أبحاث لكافة التخصصات مزودة بأحدث الأجهزة البحثية ومكتبة علمية وقاعات للمحاضرات والمؤتمرات ويهدف إلى التشخيص الدقيق والسريع لكافة الأمراض الوافدة أو المستوطنة ووضع العلاجات المناسبة لها والمساهمة فى التحسين الوراثى بإنتاج سلالات محلية محسنة وراثيًا لزيادة الإنتاج وخفض الإستيراد.
وتقوية الروابط بين المؤسسات التعليمية والمجتمع الإنتاجى بعقد دورات لطلاب كليتى الطب البيطرى والزراعة بالجامعات المصرية وإجراء الأبحاث المختلفة للدراسات العليا "الماجستير - الدكتوراه"، والتدريب المستمر للقوى البشرية فى كافة التخصصات العاملة بالمشروع "عسكريين ومدنيين" لمواكبة مستجدات العمل والمركز يمثل إحدى المنارات العلمية التى تساهم فى دعم وتنمية منظومة البحث العلمى فى مصر وتذليل الصعوبات التى تواجه المجتمع فى مجال الطب البيطرى والزراعة.
