طريقة عمل كيكة تمر للشيف نجلاء الشرشابي

نقدم لكم طريقة عمل كيكة تمر بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير كيكة تمر

2 كوب دقيق 

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 

رشة ملح 

1 كوب لبن

 ثلاثة أرباع كوب زيت 

1 كوب سكر 

3 بيضات

1 ملعقة كبيرة خل 

رشة بيكنج صودا

1 ملعقة كبيرة فانيليا

نصف كوب زبادي الحشو

1 كوب تمر  قطع

طريقة عمل كيكة تمر

* يخلط اللبن والسكر والزيت والبيض والفانيليا ويخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح

* يضاف خليط اللبن لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط ويضاف التمر ويقلب كل الخليط

* يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق

* توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج وتترك لتهدأ وتقطع وتقدم.