الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

هنتعشى إيه النهاردة.. بان كيك البطاطس وسلطة التونة بالخضار

بان كيك البطاطس
بان كيك البطاطس

تحتار النساء فى اختيار قائمة طعام مناسبة للعشاء، تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة، وفي الوقت نفسه، تكون خفيفة، ويتم هضمها فى وقت قصير؛ حتى لا تتسبب في مشاكل خلال النوم، لذا نقدم لك عشاء صحيا وخفيفا مكون من بان كيك البطاطس مع سلطة التونة بالخضار. 

نقدم لك طريقة عمل بان كيك البطاطس مع سلطة التونة بالخضار.. 

أولًا بان كيك البطاطس ..
مدة التحضير : 20 دقيقة
الكمية : يكفي لـ 3 أفراد

مكونات بان كيك البطاطس : 

2 بيضة
ملعقة دقيق
نصف ملعقة بيكنج باودر
ملح و فلفل اسود
5 ثمرات بطاطس مقشرة
بصلة صغيرة مفرومة
زيت نباتي للقلي

طريقة عمل بان كيك البطاطس : 

قشري البطاطس وابشريها
في وعاء اخفقي البيض مع الدقيق والبيكنج باودر والملح والفلفل
ضيفي البطاطس المبشورة مع البصل المفروم للخليط وقلبيهم معا 
ضعي الزيت على النار حتى يسخن تمامًا 
اصنعي كرات مستديرة من الخليط وضعيها في الزيت واقليها على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون . 

ثانيًا سلطة التونة بالخضار : 
افرغي محتويات علبة تونة وقطعي عليها نصف ثمرة بصل مع ثمرة طماطم وشرائح زيتون أسود وقطع خيار وملعقة عصير ليمون .