تقدم الشيف غادة التيلي طريقة عمل صينية سميد حلو ، بمذاق لا يقاوم وشكل شهي وجديد لتقديم الحلو.
مقادير صينية سميد حلو
سكر
سميد
بسبوسة
زعفران بودرة او شعر
ماء
زبدة
كريمة حلويات
طريقة تحضيرصينية سميد حلو
* يذوب السكر في الماء على النار
* يضاف السميد ويترك على النار حتى الحصول على عجينة متماسكة
* يضاف قليل من الكريمة ومكعب زبدة
* يترك على النار حتى تمام التجانس
* يضاف الزعفران أو أي لون طعام حسب الرغبة
* يوضع في بايركس أو كاسات
* ويقدم باردا