الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل صينية سميد بمذاق لا يقاوم

طريقة عمل سميد حلو
طريقة عمل سميد حلو

تقدم الشيف غادة التيلي طريقة عمل صينية سميد حلو ، بمذاق لا يقاوم وشكل شهي وجديد لتقديم الحلو.
 
مقادير صينية سميد حلو

سكر 
سميد 
بسبوسة 
زعفران بودرة  او شعر 
ماء 
زبدة 
كريمة حلويات 


طريقة تحضيرصينية سميد حلو

* يذوب السكر في الماء على النار

* يضاف السميد ويترك على النار حتى الحصول على عجينة متماسكة

* يضاف قليل من الكريمة ومكعب زبدة

* يترك على النار حتى تمام التجانس

* يضاف الزعفران أو أي لون طعام حسب الرغبة

* يوضع في بايركس أو كاسات

* ويقدم باردا