بيطري الشرقية يحرر 60 محضرًا لمحال الجزارة والمطاعم المخالفة

كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والأسماك  لضبط حركة البيع والشراء والتأكد من سلامة وصلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكل الاشتراطات الصحية والبيئة حفاظا علي صحة وسلامة المواطنين.

وأوضح الدكتور أشرف توفيق  مدير مديرية  للطب البيطري أن مديرية الطب  البيطري بالشرقية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ) بالاشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - الرقابة التموينية - وحدة مباحث جنوب الشرقية - مجالس المدن - شرطة المسطحات بالزقازيق ) قامت بشن حملات تفتيشية خلال شهر مارس بمراكز ومدن المحافظة تم خلالها المرور على  603 "محلات جزارة - مطعم  -  ثلاجة حفظ لحوم -  محل بيع دواجن - شادر بيع لحوم - سوبر ماركت - محل بيع أسماك - مصنع تصنيع أسماك ".

وأسفرت الحملة عن تحرير 60 محضر مخالفة وضبط ( 358 كجم ) لحوم صالحة للاستهلاك ( ذبح خارج المجازر ) و628 كجم لحوم مجمدة و907 كجم أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وأشار مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية الي استمرار وتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيف الحملات التفتيشية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.