الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

يتحول إلى سم خلال 30 دقيقة.. نوع من الخضراوات الورقية تناوليه بحذر

تسمم
تسمم

 لكي لا تعذب نفسك بنظام غذائي صارم، يوصي خبراء التغذية الحديثون بتناول الطعام الصحي وممارسة الرياضة. دون الالتفات إلى بعض الأطعمة التى يمكن أن تكون ضارة حقًا.. إليك أبرز تلك الأطعمة يقدمها موقع برايت سايد.

1. الزبادي الحلو
 الزبادي جيد حقًا لجسمنا، ولكن من الأفضل تناوله بدون سكر أو إضافات الفاكهة.. يمكن أن يكون الزبادي الحلو نوعًا من الحلوى ليس أكثر  ولكنه ليس من منتجات الألبان الضرورية.

يوصي خبراء التغذية بتجنب منتجات الألبان التي تحتوي على النشا. بدلًا من ذلك، أضف بعض التوت الطازج والتوابل وخلاصة الفانيليا إلى اللبن الطبيعي.

2. الأرز
 
يقال إن الأرز يشبه الخبز تقريبًا ، والأرز الأبيض هو الأقل فائدة من الناحية الغذائية.. يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة التي يمكن أن تسبب زيادة الوزن.


يمكن أن يكون البقدونس ضارًا حقًا. لا يجب على الطهاة عديمي الخبرة إضافته إلى السلطات وتزيينهم بالمايونيز أو الكريمة الحامضة أو الزيت لأن البقدونس يمكن أن يبدأ في إطلاق النتريت ويتحول حرفيًا إلى سم في غضون 30 دقيقة.

يوصي خبراء التغذية بعدم إضافة البقدونس إلى أي طبق قبل التقديم مباشرة ، بحيث يحتفظ بجميع عناصره المفيدة.