قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل كفتة داوود باشا مع الشيف توتا مراد.
مقادير عمل كفتة داوود باشا:
نصف كيلو لحمة مفروم
نصف كوب أرز مطحون
بطاطس مقلية مكعبات صغيرة
تفل بصل
غصير طماطم
لوز أنصاف محمص
بقدونس مفروم
ملح وفلفل
قرفة
جوز الطيب
7 بهارات
شطة
بصل مفروم
ثوم مفروم
زيت
ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل كفتة داوود باشا خطوة بخطوة.. شاهدي الفيديو