تعتبر طريقة عمل كيكة الأناناس من أشهي الحلويات ويمكن تقديمها بأبسط المكونات أقل التكاليف، لذا قدمت الشيف نونا طريقة عمل طريقة عمل كيكة الأناناس اللذيذة والشهية خطوة بخطة.
وقت التحضير: 50 دقيقة
وقت الطهي : 35 دقيقة
تكفي لـ : 7 اشخاص
يمكن تقديم طريقة عمل كيكة الاناناس بأبسط المكونات، واقل التكاليف، لذا يمكنك تقديمها لاسرتك واطفالك والتي سوف تنال إعجابهم، ويمكن تقديمها مع الشاي او النسكافيه، و تناولها بين الوجبات.
طريقة عمل كيكة الأناناس
مقادير طريقة عمل كيكة الأناناس
علية سبونج كيك
6 بيض
100 مللي ماء ( تعادل نصف كوب )
علبة كمبوت أناناس
ربع كيلو كريز مسكر
كريم شانتي للتغليف
طريقة عمل كيكة الأناناس :
1- نحضر بوله ونضع بها البيض، ونخفقه جيدا بالمضرب الكهربائي، ثم نضيف نصف كوب ماء ونضرب مرة ثانية ثم ننزل بخليط الكيك ونقلبه بالخليط السائل او نضربه بالمضرب مرة ثالثة.
2- ثم نحضر صينية ونغلفها جيدا بالزيت، ثم ننزل فيها الخليط، وندخلها فرن مشتعل مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة.
3- ثم نختبرها من المنتصف بعود خلة وفى حالة خروجها نظيفة، ثم نطفئ الفرن ونتركها بداخله دقائق ثم نخرجها بعيد عن اى تيار هواء حتى لا تهبط معنا ونتركها حتى تبرد جيدا.
4- ثم نحضر بوله ونغلفها من الداخل بأكياس ثلاجة أو استرتش غذائي ويجب أن تكون الأطراف خارجية.
5- ثم نرص كمبوت الأناناس على الأحرف حتى يأخذ شكل البوله، ثم نضع الكريز المسكر فى فى الفتحات الدائرية الموجودة فى منتصف شرائح كمبوت الأناناس.
6- ثم نضع طبقة من الكريم شانتي فى المنتصف وعلى الاحرف، و نقسم الكيكة نصفين ونضع أول جزء داخل البوله.
7- ندهنه بعصير الكمبوت ثم نضع بداخلها طبقة من الكريم شانتي ونضع بها كريز.
8- ثم نضع الجزء الأخر من الكيك على البوله، وندهنها بعصير الكمبوت ونقوم بلف الأطراف الخارجية حول الكيك جيدا.
9- ثم نضعها فى الفريز حتى تتماسك، ثم نفتح الأسترتش ونقلب كيكة الأناناس على طبق التقديم وتقطع وتقدم .