EN 
سبرينج رولز بالسوسيس من الأطباق الجانبية التى يمكنك غعدادها و تقيمها لأفراد اسرتك على مائدة الطعام، فالنقدم لكم طريقة عمل سبرينج رولز بالسوسيس من مطبخ الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف.
مقادير سبرينج رولز بالسوسيس
سبرينج رولز
جزر
كوسة
كرنب
جنزبيل طازج
فلفل حار
سوسيس
صوص محار
صويا صوص
فلفل ألوان
بصل
ثوم
زيت سمسم
كرنب
بصل بودرة
مرقة
اقرأ إيضا..
طريقة تحضير سبرينج رولز بالسوسيس
-ضعى زيت في طاسة ويشوح به البصل و الجزر ثم يضاف إليه مكعب المرقة و السوسيس و تقلب جيدا
-يرفع الثوم و الجنزبيل فى الكبة لتفرم ثم تضاف إلى الطاسة ويضاف الكرنب المبشور و يقلب جيدا ثم يوضع الفلفل الحار والألوان
-ضعى صويا صوص و اويستر صوص للطاسة ثم زيت السمسم وتوضع الكوسة المبشورة ثم الثوم و البصل البودرة و تقلب حتى تتجانس المكونات
-ثم يرفع الخليط حتى يبرد قليلا ثم يحشى فى عجينة السبرينج رولز و تغلق بإحكام
-يحمر السبرنج رولز في الزيت و يقدم
