الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل فول بالجبن المشهي

فول بالجبن
فول بالجبن

تقدم الشيف زينب مصطفى طريقة عمل فول بالجبن بشكل مغذٍ يجمع بين البروتين والكالسيوم ، ويحتوي على الكثير من الفوائد الصحية التي تمد الجسم بالطاقة.
 
مقادير فول بالجبن

ملح  حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 
1 ملعقة كمون ناعم
بصلة  شرائح رفيعة
2 ثمرة طماطم مقشرة مفرومة
عصير ليمونة 
2 ورق نعناع طازج مفروم
1 ملعقة صغيرة بابريكا 
150 جرام جبن مكعبات
ليمونة ودجز 

طريقة تحضير فول بالجبن


* ثم يضاف الطماطم والفول والكمون والبابريكا والنعناع وعصير الليمون

* ويترك على النار حتى تمام التجانس

* ويوضع في طبق التقديم

* ويضاف له الجبنة والليمون ويقدم ساخنا