لخسارة الوزن في أسبوع .. تناول هذه الفاكهة وشاهد النتيجة

الحرنكش غني بالمركبات النباتية التي تسمى مضادات الأكسدة، ومضادات الأكسدة تحمي وتصلح الأضرار التي تسببها الجذور الحرة ، وهي جزيئات مرتبطة بالشيخوخة والأمراض ، مثل السرطان .

ويوفر الحرنكش اللوتين والبيتا كاروتين ، إلى جانب العديد من الكاروتينات الأخرى، ويرتبط النظام الغذائي الغني بالكاروتينات من الفواكه والخضروات بانخفاض خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر ، وهو السبب الرئيسي للعمى .