EN 
أكد الإعلامي إبراهيم عيسى، أن صناعة الألبان في مصر لحق بها الأذى في بداية انتشار جائحة كورونا، مؤكدًا أن 12.5% نسبة الإنفاق على منتجات الألبان، حيث أن الطعام والشراب في صدارة الإنفاق الأسري في مصر بنسبة 35% ثم المسكن ومستلزماته.
واستعرض إبراهيم عيسى خلال تقديم برنامجه "حديث القاهرة"، المذاع عبر قناة "القاهرة والناس"، بيانات عن نسب إنفاق الأسر على الألبان والجبن والبيض والأسماك، كما انتقد استهلاك المصريين 6% فقط من الأسماك، رغم امتلاك مصر العديد من البحيرات والبحرين الأبيض المتوسط والأحمر ونهر النيل.
وأشار إلى أن الصناعات الغذائية في مصر تمثل 25% من الصناعات التحويلية، وأن إنتاج الألبان يستأثر به المزارعون بنسبة 70%، مؤكدًا أن 14% الصادرات المصرية من منتجات الألبان، كما أن المزارع والحظائر التجارية وكبار المزارعين والمزارع الكبرى تنتج 10% فقط من الألبان، ونستورد 44% لبنا مجففا.
