مقادير عمل الكبدة المشرملة بطريقة الشيف توتا مراد

قدمت الشيف "توتا مراد" ، خلال برنامج "سفرة و طبلية " ، والمذاع على فضائية " صدى البلد " ، وصفة الكبدة المشرملة بأسهل طريقة. 

مقادير وصفة "كبدة مشرملة"
نصف كيلو كبدة مقطعة
ثوم مفروم
فلفل حار مفروم
طماطم مبشور
ملعقة كبيرة صلصة
بقدونس مفروم
نصف كوب ماء مغلى
خل أبيض
زيت
بابريكا
كمون
كزبرة
جنزبيل
ملح وفلفل أسود
ولمزيد من التفاصيل عن طريقة وصفة كبدة مشرملة، شاهدي الفيديو ..