الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل الزبادي في المنزل.. أحلى من المحلات

طريقة عمل الزبادي
طريقة عمل الزبادي

تستعد الأمة الإسلامية اليوم لـ أول يوم  سحور في شهر رمضان الكريم ، ومع حلول هذه المناسبة تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الزبادي في المنزل بدلا من شرائها من الأسواق و المحلات.

ويعتبر الزبادي من أهم و أبرز الأطباق التي توجد على سفرة سحور رمضان، لأن الزبادي يساعد على ترطيب الجسم و مد الجسم بما يحتاجه من عناضر غذائية و فيتامينات التي يفقدها خلال فترة الصيام .


قدمت الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد، طريقة عمل الزبادي في المنزل بأسهل الخطوات ..


طريقة عمل الزبادي 
كيلو لبن دافئ 
علبة زبادي 
ماء ساخن


طريقة تحضير الزبادي
- يخلط الزبادي مع اللبن ثم يصب فى طاجن فخار ثم يرص فى صينية بها ماء ساخن
- توضع فى الفرن بعد أن يطفأ ويضاف ماء ساخن للصينية بعد ساعتين
- تترك حتى يتحول اللبن لزبادي ويحفظ فى الثلاجة ثم يستخدم