EN 
قال علاء عيد، رئيس قطاع الطب والوقائي، إن وزارة الصحة تستعد لأعياد شم النسيم كما تستعد لباقي الأعياد من حيث توفير المستشفيات وتوفيرها، موضحا: وزارة الصحة تعمل على التأكد من صحة الغذاء وذلك من أجل حماية صحة المواطنين.
وأضاف أن الوزارة قامت بتنفيذ العديد من الحملات الخاصة بفحص السلع والمنتجات، مشددا على أن الوزارة تتخذ العديد من الإجراءات سواء من فحص المنتجات وسحب عينات من السلع.
وأوضح أن الوزارة تهيب المواطنين فيما يخص تناول “الفسيخ”، مضيفا: تناول الفسيخ من الأشياء الضارة للغاية والتي يمكن أن تؤدي إلى الوفاة مشددا على أن تناول الفسيخ شيء غير صحي من الأساس.
ونوه إلى أن الفسيخ ينتج مواد بكتيرية تضر الجسم بشكل كبير جدا وتؤدي إلى الوفاة، ولهذا يجب نشدد على ضرورة الحصول على الأسماك المملحة من أماكن معروفة وتخضع للرقابة.
وكشف عن أعراض التسمم، موضحا أن المريض يشعر بضيق في التنفس وجفاف الحلق وصعوبة البلع وازدواجية في الرؤية، لافتا إلى أن مصل حالات التسمم يكلف الدولة ما يقرب من 85 ألف جنيه للجرعة الواحدة.
