الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

شهية و لذيذة.. طريقة عمل تشيز كيك القهوة وبسكويت الشيكولاتة

تشيز كيك القهوة وبسكويت
تشيز كيك القهوة وبسكويت الشيكولاتة

تشيز كيك القهوة وبسكويت الشيكولاتة من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بأسهل الخطوات و بمذاق لا يقاوم من مطبخ الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا.

 

مقادير تشيز كيك القهوة وبسكويت الشيكولاتة


200 جرام جبنة كريمي

 ٢ مغلف كريمة بودرة 

٢ كوب كريمة 

١ كوب بسكويت شيكولاتة مطحون 

٢ ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان 

٣ كوب بسكويت شيكولاتة مطحون

 ١٢٠ جرام زبدة مذوبة 

 

للوجه:

١ شيكولاتة حسب الرغبة 

شيكولاتة كور

 فراولة أو توت أحمر 

أوراق نعناع 


طريقة تحضير تشيز كيك القهوة وبسكويت الشيكولاتة


-خلط 3 كوب من البسكويت المطحون مع الزبدة

- ثم يوضع الخليط في أرضية صينية تشيز كيك للحصول على القاعدة

- وتدخل الثلاجة حتى تتماسك

- تذوب القهوة في قليل من الماء الساخن

- يخلط الجبنة الكريمي مع بودرة الكريمة المخفوقة والكريمة والقهوة و12 كوب من البسكويت المطحون

- ويضاف الخليط فوق قاعدة البسكويت

- يضاف 12 كوب من البسكويت المطحون على الوجه

-وتدخل الثلاجة حتى تتماسك ثم تزين حسب الرغبة وتقدم باردة​