EN 
توقع أحمد العيوطي رئيس شعبة الخضار والفاكهة بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، عدم حدوث أي زيادات في أسعار العصائر خلال الموسم الصيفي الجاري، خاصة وأن هناك استقرارا في أسعار مكونات الإنتاج المستوردة.
وأشار خلال المؤتمر الصحفي الذي عقدته الغرفة اليوم، إلى أن هناك الشركات تقوم حاليا بعمل عروض وتخفيضات حتي تحقق مزيد من المبيعات.
وعن الأزمة التي تعرض لها محصول المانجو وانتشار العفن الهبابي، أكد العيوطي أن هذه الأزمة لن يكون لها تأثير كبير على ارتفاع أسعار عصائر المانجو خاصة وأنه يتم استيراد جزء كبير من الخارج.
ولفت إلى أن قطاع الخضروات المجمدة من أكبر القطاعات الموجودة في الغرفة وعلى رأسها الفراولة المجمدة ثم الخضروات المجمدة ، لافتا الى ان مصر لديها اكتفاء ذاتي من الخضروات المجمدة وتقوم بالتصدير لكافة انحاء العالم، كما أن صادرات الملوخية والبامية المصرية تحتل مكانة متميزة في دول الخليج.
في حين قال د. عادل إسماعيل رئيس شعبة الأغذية الخاصة بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات ، إن الأغذية الخاصة ضم قطاعات متنوعة مثل أغذية منتجات الأطفال والمكملات الغذائية والمواد المضافة للغذاء مثل ملح الليمون المستخدم في العديد من الصناعات الغذائية .
وذكر أنه يوجد تعاون بين الغرفة وهيئة سلامة الغذاء ونتواصل مع كل مقترحات، موضحا أنه توجد صناعة لبن اطفال كاملة في مصر بل إنها صناعات يتم استيراد جزء كبير من مكوناتها ويتم اجراء عمليات تجميعيه عليها.
ولفت إسماعيل إلى أن صدور قانون الأغذية الخاصة في يناير ٢٠١٨ الخاص مشيرا إلى أنه ساهم بشكل جيد في تنمية القطاع مما انعكس علي معدلات نمو القطاع وسرعة تسجيل المنتج أو المصنع في اقل من شهر بعدما كان يستغرق عامين .
