الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

باستثمارات 6 ملايين جنيه

الزراعة تنجح في إنشاء أول مركز نموذجي لتجميع الألبان بالصعيد

مركز نموذجي لتجميع
مركز نموذجي لتجميع الألبان

نجحت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، فى إنشاء أول مركز نموذجي لتجميع الألبان فى الصعيد بمدينة أبوقرقاص بالمنيا، وأسندت إدارة المركز للقطاع الخاص بهدف سرعة الوصول لصغار المنتجين ومدهم بأحدث أساليب وآليات تجميع الألبان.

 

وقال خالد سعدون رئيس شركة الخيرات لتجميع الألبان و مسئول المركز، خلال برنامجه"الجدعان"على فضائية القاهرة والناس 2، إن المبادرة الرئاسية لتطوير مراكز تجميع الألبان ، ودفعت وزارة الزراعة لتطوير الصناعة فى قرى الصعيد أسوة بالوجه البحرى .

 

وتابع سعدون: تم إنشاء أحدث مركز نموذجى لتجميع الألبان مزود بالأجهزة التكنولوجية ، للحفاظ على جودة ونقاء الألبان بمدينة المنيا، والتى تتفق مع سلامة الغذاء واشتراطات الجودة العالمية .

 

وأوضح أن طاقة المركز 10 أطنان قابلة للزيادة، وتسعير الألبان يتم بناء على مواصفات الجودة لتشجيع المربين ، كما تخضع الألبان للتحاليل الفيزيائية والكيماوية والعقد البكتيرى.

 

ولفت خالد سعدون، إلى أنه سيتم توزيع محالب نصف آلية على صغار المنتجين والمربين بنظام الأقساط الى جانب اقساط الحلب الحديثة من إنتاج مصانع الإنتاج الحربى .