EN 
يعد البطيخ من أجمل الفواكه الصيفية حيث يمتلك مذاقا شهيا فريدا كما يمنح الجسم قدرا كبيرا من الماء والفيتامينات والأملاح المعدنية مما يساعد فى التغلب على الإرهاق والإجهاد الحراري وكافة متاعب الحر الشديد .
ولكن فى بعض الحالات يتعرض الجسم لعدد كبير من المضاعفات الصحية الخطيرة نتيجة تناول البطيخ .. فما هي؟ وكيف يحدث ذلك؟
قال خبير التغذية الروسي الشهير ميخائيل جينزبورج، أن في بعض الحالات يشكل تناول البطيخ خطورة على صحة الجسم ومن ثم يجب على الجميع معرفة هذه الحالات وتجنبها.
ووفقا لما أورده موقع "روسيا اليوم " فقد أكد “ ميخائيل ” في مقابلة إعلامية، أن الأطباء يحذرون من أن البطيخ طعام شهي مفضل في الصيف لكن درجة السكر المرتفعة يمكن أن يكون لها تأثير سيئ على جسم الإنسان.
وشرح “ميخائيل ” أن الحالات الـ 5 التى يتسبب فيها البطيخ في إصابة الإنسان بمشاكل صحية خطيرة، سبب المحتوى العالي من السكر:
مرضى السكري.
مصابي السمنة.
المصابين بـ أمراض الكلى.
مرضى تصلب الشرايين.
مرضى ضغط الدم المرتفع.
وأضاف “ميخائيل” أن لب البطيخ الناضج غني بالفركتوز، الذي يمكن أن يساهم امتصاصه في نمو الرواسب الدهنية والعمليات الالتهابية في الأوعية، كما حث المتخصص الروس على تناول البطيخ باعتدال فقط، وببطء، في قطع صغيرة جدًا، حيث لاحظ أن البطيخ يؤكل على الفور بكمية كبيرة أكثر من 200 جرام، بما في ذلك حمولة البطيخ من السوائل، التي تسبب خطر ارتفاع ضغط الدم مما يستوجب على الجميع عدم الإفراط في تناوله.
