أظهرت الأبحاث أن 93 إلى 100٪ من الأشخاص يفشلون في الحصول على فيتامين د في ظل انتشار فيروس كورونا.
فيتامين د هو فيتامين وهرمون قابل للذوبان في الدهون (في شكله النشط) يساعد جسمك على امتصاص الكالسيوم والفوسفور والحفاظ عليهما، وهما اللبنات الأساسية اللازمة لتكوين عظام وأسنان قوية والحفاظ عليها، ويسمح فيتامين د أيضًا بهذه المعادن، لتعمل بشكل صحيح في عضلاتك حتى تتمكن من الانقباض والاسترخاء بشكل صحيح.
ويوضح مدير الشؤون العلمية في mbg ، أشلي جوردان فيريرا، دكتوراه ، RDN : "إن مسألة الاحتياجات اليومية من فيتامين د يتم تحديدها بشكل مباشر من خلال حالة فيتامين د، التي يتم قياسها عن طريق مصل 25-هيدروكسي فيتامين د من فحص الدم.
أفضل وقت للحصول على فيتامين د
يحدث إنتاج الجلد لفيتامين د عندما تكون الشمس ساطعة، كما هو الحال في الصيف، ويكون الجلد مكشوفًا، وأفضل وقت للحصول على فيتامين د هو وقت الظهيرة.
مصادر فيتامين د
الية هي أفضل مصادر فيتامين د المتوفرة:
سمك السلمون.
الزبادي.
حليب مدعم.
كبد البقر.
بيضة.
الجبن.