قالت الشيف نادين علاء، خلال لقاء لها لبرنامج 3 ستات المذاع عبر فضائية “صدى البلد” عن طريقة عمل دجاج ستروجانوف.
مكونات طريقة عمل دجاج ستروجانوف
زبدة+ زيت زيتون
نصف كيلو لحم ستيك
ملح ، فلفل أسود ، معلقة دقيق
عود زعتر ، عود روزماري فريش
250 جرام مشروم فريش
حبة بصل متوسطة
ثوم مفروم
ملعقة مستردة
كوب شوربة لحم
كوب كريمة طهي
ربع كوب زبادي
ملعقة خل وبقدونس
طريقة عمل دجاج ستروجانوف
وإليكم الفيديو للكشف عن الطريقة بالتفصيل..