الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أسهل طريقة لعمل دجاج ستروجانوف للشيف نادين علاء

دجاج ستروجانوف
دجاج ستروجانوف

قالت الشيف نادين علاء، خلال لقاء لها لبرنامج 3 ستات المذاع عبر فضائية “صدى البلد” عن طريقة عمل دجاج ستروجانوف.

 

مكونات طريقة عمل دجاج ستروجانوف

زبدة+ زيت زيتون

نصف كيلو لحم ستيك

ملح  ، فلفل أسود  ، معلقة دقيق 

عود زعتر ، عود روزماري فريش 

250 جرام مشروم فريش 

حبة بصل متوسطة 

ثوم مفروم 

ملعقة مستردة 

كوب شوربة لحم 

كوب كريمة طهي 

ربع كوب زبادي 

ملعقة خل وبقدونس

طريقة عمل دجاج ستروجانوف

وإليكم الفيديو للكشف عن الطريقة بالتفصيل..