قدمت الشيف نورهان ميشيل ، خلال برنامج " سفرة دايمة " ، والمذاع على فضائية " صدى البلد ، اليوم ، السبت ، وصفة "ورقة اللحمة " :
مقادير وصفة " ورقة اللحمة " :
كيلو لحم قطع متوسطة
بصل شرائح
طماطم شرائح
ذرة مكعبات
فلفل أخضر شرائح
زيت زيتون
ليمون
جوزة الطيب
وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة .. شاهدي الفيديو :