الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بإنتاج 1.7 مليون طن.. المركزي للنخيل: مصر الأولى عالميا في إنتاج التمور

التمور
التمور

أكد الدكتور عز الدين جادالله مدير المعمل المركزى للنخيل ، أن هناك العديد من الصناعات فى مصر تقوم على التمور ، منوها إلي أن 63 دولة نصدر إليها التمور منها المغرب ، وإندونسيا وماليزيا ، وكينيا ، ونترقب افتتاح أسواق جديدة فى الهند .

 

مصر الأولى عالميا فى إنتاج التمور
 

وقال "جادالله" خلال تصريحات ل "صدى البلد" إن مصر الأولى عالميا فى إنتاج التمور، وتحتل من المركز التاسع إلي الـ ١٢ فى تصديرها ، موضحا أننا لدينا حوالى ١٦ مليون نخلة نتنج ١.٧ مليون طن من التمور .

 

وكشف الدكتور عز الدين عن ما تحتاجه مصر حتى تستطيع النهوض بتصدير التمور هو إنشاء مصانع حاصلة على شهادة الأيزو لاتقتصر على التعبئة والتغليف فقط ، وإنما لصناعات أخرى من التمور ، فضلا عن إنشاء مناطق لوجيستية تحتوى على العديد من المبردات حتى تحافظ على التمور من الحشرات والتسوس وبالتالى نصدر أكبر الكميات من التمور على مدار العام.

وتابع: "نحتاج أيضا إلى محطات التعبئة والتغليف والمبردات لتصدير أنواع من التمور تعتمد على التبريد فى درجات حرارة منخفضة ". 

 

الهند أكبر مستورد للتمور

وأشار مدير المعمل المركزى للنخيل إلى أن الهند تستورد ٢٥٠ ألف نوع من التمور بالأسواق العالمية لذا فإن تعاملها مع مصر سيزيد من تصدير التمور المصرية إلي الخارج. 

 

 ولفت الدكتور عز الدين جاد الله مدير معمل النخيل إلي ‏إن المعمل وفقا لتكليفات وزير الزراعة بإجراء التجارب لمعرفة تأثير الملوحة في شتلات وأشجار ونخيل البلح على إنتاجية المحصول ودراستها من الناحية المرضية ومقارنة ذلك في ظروف يمكن التحكم فيها مثل زراعة الأنسجة بما يمكن من تطوير زراعة النخيل في مصر، وإجراء دراسات متكاملة عن أهم الحشرات التى تصيب النخيل من خلال عمل دراسات عن أمراض النخيل وطرق الوقاية منها، وتطوير وإنتاج المعدات المستخدمة في العمليات المختلفة في إنتاج نخيل البلح، وعمل دراسات عن تجهيز وتعبئة التمور للحصول علي تحقيق القيمة المضافة من إنتاج التمور خلال عمليات التصنيع.
 

وأضاف جادالله أن الخطة البحثية التطبيقية تعتمد علي إكثار الأصناف الممتازة من النخيل باستعمال طريقة الإكثار السريع بزراعة الأنسجة، ودراسة أهم الحشرات والأمراض التى تصيب النخيل وتوزيعها ومدى خطورتها والوقاية منها.

 

تطبيق منظومة تصدير التمور

كما قال السيد القصير وزير الزراعة أن تطبيق منظومة تصدير التمور من شأنه تشجيع التوسع في إنتاج التمور التصديرية ويساعد علي زيادة معدلات التصدير وفتح أسواق جديدة وتشجيع وتنمية قطاع المشروعات 
 
وأوضح "القصير" ضرورة الاهتمام بالبحوث التطبيقية التي تخدم المجتمع وبالتوسع في انتاج شتلات النخيل المتميزة ذات العائد الاقتصادي لخدمة المشروعات الزراعية القومية التي تشهدها مصر حاليا وخاصة مشروع الرئيس السيسي لزراعة 5 ملايين نخلة.
 

وشدد وزير الزراعة علي أهمية زياده المنتج من الفسائل ذات الأصناف المميزة وتقليل الاستيراد منها خاصة وأنها ستكون أكثر أقلمة مع ظروف البيئة المصرية، لافتا إلي أهمية النهوض بزراعة أشجار النخيل من خلال وضع خريطة لانتخاب أصناف جديدة من الأشجار البذرية المنتشرة في مصر، واستكمال عمل دراسات نباتية ووراثية باستعمال البصمة الوراثية.


وأشار "القصير" إلي أهمية تقييم للشتلات الناتجة من الزراعة المحلية والمستوردة في أماكن زراعتها، والتحسين المستمر لطرق إكثار نخيل البلح بطريقة زراعة الأنسجة، وعمل تجارب على التربة والري والتسميد ومناطق الإنتاج وتأثيرها على المحصول وجودة الثمار موضحا إنه تم إعداد خطة تنفيذية لإدخال أصناف جديدة ممتازة الجودة وتجربتها في الأماكن المناسبة لها بمختلف مناطق الاستصلاح الجديدة ومنها مشروع الدلتا الجديد، وانتخاب أصناف جديدة من المشاتل المنتشرة في مصر وإكثارها وزراعتها وانتخاب أفضل أنواع الفحول والبدء في تربية أشجار نخيل تستهدف التوسع في الأصناف العالية القيمة لإنتاج التمور المتميزة لأغراض التصدير.