EN 
قال عبور العطار، نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بغرفة القاهرة التجارية، إن معدل الطلب على العدس يرتفع بشكل كبير خلال موسم الشتاء بنسبة 40% مقارنة بالصيف، منوها بأن الاستهلاك في الشتاء يبلغ نحو 65% من الاستهلاك وباقي السنة يمثل 35%، وذلك لأن العدس من البقوليات المحببة لدى الناس خلال فصل الشتاء.
ولفت "العطار"، فى تصريحات لــ “صدى البلد”، إلى ارتفاع أسعار العدس مؤخرا بشكل كبير، حيث ارتفع سعر العدس بنحو 2000 جنيه للطن، ليسجل 19 ألف جنيه للطن، مشيرا إلى أن سعر العدس يسجل نحو 24 جنيها للكيلو.
وأرجع نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية، ارتفاع أسعار العدس الأصفر إلى ارتفاع أسعار الشحن والنقل، بجانب زيادة أسعاره في دول المنشأ، وبالتالي تسبب في هذا الارتفاع الكبير.
وأضاف أنه يتم استيراد نحو 95 من استهلاكنا من الخارج من 3 دول وهي “تركيا وكندا وسوريا”، وأحيانا يتم الاستيراد من الهند، وتأتي سوريا مؤخرا في النهاية نظرا للظروف التي تمر بها.
