شهية وصحية.. طريقة عمل سلطة الجزر المغربية

تعتبر طريقة عمل سلطة الجزر المغربية واحدة من أشهى الوصفات المقتبسة من المطبخ المغربي، التي يمكن تحضيرها بإستمرار، وذلك لما تتميز به من طعم لذيذ وصحي، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب الأطفال والكبار.

طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالمقادير والخطوات

أكلات اقتصادية .. طريقة عمل كفتة البطاطس

وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل سلطة الجزر المغربية، وهي أحد الأكلات المغربية الشهيرة، والتي يمكن تحضيرها في أقل من 30 دقيقة، وتكفي لحوالي 3 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

 

طريقة عمل سلطة الجزر المغربية

طريقة عمل سلطة الجزر المغربية

مقادير طريقة عمل سلطة الجزر المغربية :
4 جزرات كبيرة مقطعة
3 كوب ماء
3 فص ثوم مفروم
3 ملاعق زيت زيتون
½ ملعقة صغيرة فلفل
½ ملعقة صغيرة مملح
½ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة خل
4 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء
1 ملعقة شطة حسب رغبتك

طريقة عمل سلطة الجزر المغربية :
- نقوم بتحضير وعاء وضعي فيه الجزر، زيت الزيتون، الثوم، الماء، البابريكا، الملح، الفلفل والشطة وضعيهم على النار لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الجزر.
- نقوم بإضافة الكمون والخل ثم نقلبهم جيداً، ونضعها في طبق التقديم، ونزينه بالكزبرة.