أكد ياسر توفيق رئيس قطاع الاستلام والتخزين وصيانة الحبوب بوزارة التموين، أن منظومة استلام وتخزين وصيانة الحبوب حديثة متكاملة .
وقال ياسر توفيق في حواره في برنامج " الحياة اليوم " المذاع على قناة " الحياة "، :" حريصين على إدخال احدث التكنولوجيات في العالم للحفاظ على مخزون القمح في الصوامع ".
وتابع ياسر توفيق:" نستخدم المبيدات المجازة من وزارة الصحة داخل الصوامع لمكافحة الحشرات أو الفطريات ".
واكمل ياسر توفيق:" حريصين على الحفاظ على جودة القمح المخزن داخل الصوامع ولا نستخدم أي شيء يضر جودة القمح".
ولفت ياسر توفيق:" الحد الأدنى لتوريد القمح 12 أردب وفقا للمساحة التي يزرعها أي مزارع "، مضيفا:" رغم الظورف العالمية موسم توريد القمح ناجح واستملنا كميات اعلى من العام الماضي تقدر بـ 40 الف طن ومازال موسم توريد القمح مستمر ".