EN 
قررت مصر منذ أشهر قليلة استيراد القمح الهندي ليكون بديلًا عن القمح الأوكراني، وذلك بعد اندلاع الحرب الروسية الأوكرانية ، وذلك فى سبيل تأمين احتياجات المصريين من الأمن الغذائي ، حيثُ أن القمح سلعة استراتيجية يعتمد عليها المصريون فى غذائهم لإنتاج رغيف الخبز.
حظر تصدير القمح الهندي
ولكن أصدرت الهند قرارا بحظر تصدير القمح خوفًا من حدوث مجاعة لدى الهند، خاصًة بعد اشتعال الحرب ، كما أصدرت قرارا بمنع تصدير القمح إلا بعد مفاوضات لتصديره إلى الدول الأكثر احتياجًا ، ولكن هنا إلى أين وصل المشهد المصري من استيراد القمح الهندي بعد قرارات الحظر ؟.
كما أن تسبب الارتفاع الشديد في درجات الحرارة لدى الهند في ارتفاع غير مسبوق لمعدلات التضخم، ما أجبر السلطات على تعديل قرار حطر تصدير القمح.
وأكد السيد عباس مدير المكتب الفني للحجر الزراعي ، أنه تم استيراد شحنة قمح تصل إلى 60 ألف طن هندي خلال شهر مايو الماضي ، ولكن نظرًا لتداعيات الحرب حظرت الهند تصدير القمح إلا بعد مفاوضات مع الدول لتوريد القمح للدول الأكثر احتياجًا.
وأشار عباس - خلال تصريحات لـ “صدى البلد”، إلى أنه عقب انتهاء السلطات الهندية من دراسة الموقف المصري ممكن أن تعيد الهند تصدير القمح مرة أخرى إلى مصر ، موضحًا أن السلطات الهندية تخشى أن تحدث مجاعة لديها لذا اتخذت هذا القرار بحظر التصدير.
توفر احتياطي من القمح
وأضاف مدير المكتب الفني للحجر الزراعي، أننا لدينا احتياطي من القمح لسد احتياجات المصريين حتى مارس 2023 ، مشيدًا بدور هيئة السلع التموينية فى توفير الأمن الغذائى للمصريين وتوفير احتياطى القمح.
والجدير بالذكر أنه قررت مصر، استيراد القمح لأول مرة من الهند، لتأمين احتياجاتها من هذه السلعة الاستراتيجية.
وذكرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المصرية في بيان سابق أن رئيس الحجر الزراعي الدكتور أحمد العطار أشرف على إجراءات الفحص والتحليل والشحن لأول شحنة قمح هندي يتم شحنها من ميناء كاندلا بالهند إلى مصر.
وأوضح البيان، أن العطار قام بالإشراف على فحص القمح قبل شحنه من الهند وسحب عينات وتحليلها في أحد المعامل الدولية المعتمدة من الاتحاد الأوروبي.
جودة القمح الهندي عالية
وأكد العطار، أن نتائج التحاليل أشارت إلى الجودة العالية للقمح الهندي، الذى تعدت نسبة البروتين فيه 14 %، مع نسبة رطوبة أقل من 9 %.
ولفت أن مطابقة القمح الهندي لكافة المواصفات الفنية والمعايير الدولية للصحة النباتية، فضلا عن تطابقه مع كافة اشتراطات الحجر الزراعي المصري، حيث يخلوا من كافة الآفات الحجرية ذات الاهتمام من الجانب المصري، بالإضافة إلى زراعته في مناطق خالية من الأمراض الحجرية الخطيرة.
وتعد هذه أول شحنة من القمح الهندي إلى مصر، وتبلغ 55 ألف طن.
وأضافت مصر، الشهر الماضي الهند كدولة منشأ جديدة لاستيراد، في إطار جهودها المتواصلة لفتح مناشئ جديدة وتأمين مشترياتها من القمح التي تعطلت بسبب الحرب الأوكرانية.
وتعتبر مصر من أكبر مستوردي القمح في العالم وتشتريه عبر مناقصات تطرحها الهيئة العامة للسلع التموينية.
