EN 
تشهد الأسواق خلال الآونة الأخيرة ارتفاعا فى أسعار الأسماك ، دون تمكن أغلب الأسر المصرية من اقتنائه نظرا لعدم قدرتها الشرائية جراء الزيادات المتتالية فيه، ما أدى إلي ضعف القوة الشرائية على الأسماك .
أسباب ارتفاع أسعار الأسماك
وكشف الدكتور صلاح حجاج خبير الاستزراع السمكي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن أسباب ارتفاع أسعار الأسماك والتى ارتفعت نتيجة زيادة أسعار أعلاف الأسماك ، ولكن ما يحدث فى الأسواق المصرية من غلاء أسعار الأسماك ليس الأعلاف وحدها هي السبب ، ولكن يرجع إلى جشع وطمع التجار والحلقات الوسيطة .
وأشار "حجاج" خلال تصريحات لـ "صدى البلد " ، إلى أن أسماك البلطى أكثر نوع من السمك الذى يعتمد عليه المصريون ونجده لدى البائع فى الأسواق يصل سعره إلى 55 جنيها ، مع أن تكلفة الكيلو منه فى مزرعة السمك 28 جنيها ويبيعه المنتج بـ 30 أو 32 جنيها ، متسائلا :" لماذا يصل سعره فى الأسواق إلى 55 جنيها؟ " .
وأشاد خبير الاستزراع السمكي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بدور الحكومة فى ضبط أسعار السلع على الرغم من الأزمات التى تضرب العالم كله، مناشدا جميع الجهات الرقابية بضرورة الرقابة على الأسواق وأسعار السلع لتخفيف العبء على المواطن البسيط .
موعد انخفاض أسعار الأسماك؟
وأوضح أنه لابد من حلول لضبط أسعار الأسماك بالأسواق، ولعل أهم تلك الحلول زيادة أعداد منافذ الدولة سواء الثابتة أو المتحركة لبيعها بأسعار تنافسية وبالتالى يقل جشع التاجر ، وفى نفس الوقت يستفيد المستهلك والمنتج .
وأضاف أنه يجب أيضا أن يغير المستهلك المصري من أنماط استهلاكه للأسماك ونتجه إلى تصنيع الأسماك لإنتاج كفتة الأسماك وناجيتس الأسماك والفيليه وغيرها من التصنيع السمكى وبالتالى نعطى له قيمة مضافة ويستفيد المستهلك والمنتج .
أسعار الأسماك في سوق العبور
شهدت أسعار الأسماك والجمبرى والمأكولات البحرية، استقرارا حيث تراوح سعر السمك البلطي 1 بين 40 و48 جنيها للكيلو خلال تعاملات اليوم ، وفقا لآخر تحديث لـ سوق العبور.
سعر الأسماك البلطي .. سجل السمك البلطي 2 نحو 30 جنيها للكيلو، وتراوح سعر السمك البلطي الأسواني بين 20 و40 جنيها للكيلو، وفيليه السمك البلطي تراوح من 30 إلى 130 جنيها للكيلو.
ووصل سعر السمك قشر البياض 120 جنيها للكيلو لـ أعلى سعر، والبياض أملس (بلدي) تراوح بين 80 و120 جنيها للكيلو، وقراميط - شيلان بـ 20 جنيها، والسمك الثعابين سجل 50 جنيها للكيلو.
وسجل سعر السمك المكرونة خليجي 45 جنيها، والمكرونة السويسي تراوحت بين 35 و65 جنيها للكيلو، وبرانيس إسكندراني من 35 إلى 55 جنيها، والمكرونة المجمدة بـ 30 جنيها للكيلو، والموسى تراوح بين 90 و150 جنيها للكيلو، والسبيط – كاليماري- سابيا تراوح بين 120 و180 جنيها للكيلو، والقرش من 30 إلى 50 جنيها.
