EN 
تناول الزعفران له فوائد كثيرة، منها تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب والسرطان لاحتوائه على مضادات للأكسدة، كما لديه القدرة على كبح الشهية.
والزعفران له دور الفعال في إنقاص الوزن، كما لديه القدرة على تحسين بعض أعراض اضطرابات الجهاز العصبي مثل الزهايمر.
وفي تقرير عرضته قناة العربية الإخبارية، أفاد أنه يمكن للزعفران أن يقوم بالمساعدة في توسيع القصبة الهوائية لمرضى الربو، ويساعد على الاسترخاء وتهدئة الأعصاب مما يساهم في علاج الأرق.
