طريقة عمل ساندوتش بيج تيستي

يعد ساندوتش البيج تيستي من أكثر الوجبات التي يعشقها الكثير ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل ساندوتش البيج تيستي 

مقادير عمل برجر اللحم 

كيلو لحم مفروم فيه نسبه دهن 
ملح وفلفل 
معلقه كبيره كاتشب 
معلقه كبيره مسترده 
٢معلقه بقسماط ناعم 
يمكن اضافه ١٠٠ جرام فول صويا 
بياض بيضه
الطريقه
يعجن اللحم مع كل المقادير جيدا يشكل اقراص ويشوي ع طاسه بها قليل من الرزيت ٣دقايق ع كل ناحيه 
لعمل ساندوتش البيج تيستي  ثم نحضر عيش كايزر 
ندهن العيش بصوص البيج تيستي  
لتحضيره في البيت نشتري اندومي بطعم اللحمه نأخذ كيس توابل اللحم ونضعه علي ٣معالق مايونيز ونقلبه جيدا وجهز اسرع صوص بيج تيستي في البيت 

بعد ماندهن بيج تيستي نضع شريحه من الطماطم علي العيش والصوص ثم نضع الكابتوش مقطع شرائح رفيعه ونضع البرجر وعليه كميه من صوص البيج تيستي