الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

المرور على 9 منشآت غذائية خلال حملة تفتيشية في نخل والحسنة بوسط سيناء

إعدام سلع منتهية
إعدام سلع منتهية الصلاحية بوسط سيناء

نفذت مديرية الصحة بشمال سيناء، حملة للتفتيش على المنشأت الغذائية في نخل والحسنة بوسط سيناء، بناًء على تعليمات الدكتور طارق شوكه مدير مديرية الصحة بشمال سيناء والدكتور أسامة سالم مدير عام الطب الوقائي والدكتور محمود فتحى عبد الحى مدير الإدارة الصحية بنخل وتعليمات مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بشمال سيناء، بشأن المرور على المنشأت الغذائية للوقوف على مدى إستيفائها للإشتراطات الصحية.

الإشتراطات الصحية

وأشرف علي تنفيذ الحملة بنخل، طه إبراهيم عبد الله مفتش أغذية بإدارة نخل الصحية ومحمود أحمد عبدالله مفتش تموين بإدارة تموين نخل وأحمد إبراهيم مفتش أغذية الإدارة الصحيه بالحسنة، كما أشرف علي تنفيذ الحملة بالحسنة  محمد طارق مفتش أغذية أدارة الحسنة علي بعض محلات ومطاعم بغداد وأخذ بعض العينات لتحليلها بالمعمل المشترك بالعريش.

وتم المرور على ٩ منشآت غذائية للوقوف على مدى إستيفائها للاشتراطات الصحية.

وتم إعدام بعض الأغذية المنتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمى وبيانها كالأتى: (٧ كيلو جبن مطبوخ و٥ لتر لبن و١ كرتونة مولتو و٧ علب نسكافية و١٤ كرتونة ناتشوس جميع الأطعمة ).