خبز البوري بالبطاطس

خبز البطاطا.. أكثر من طريقة لتحضير العيش وتوفير الدقيق

خبز البطاطا ،التموين تعتمد خبز البطاطا، يعتبر خبز البطاطا فكرة الباحث الدكتور عبدالمنعم الجندي منذ 20 عاما والجودة أعلى من الدقيق و كشف الجندي فى تصريحات لوسائل الأعلام أنه سيتم صناعة الخبز من البطاطا عن طريق سلق البطاطا وإضافتها بنسب تصل إلى 50% بطاطا و50% دقيق لإنتاج خبز عالي الجودة بمواصفات جيدة به نسبة جيدة من البروتينات.