ADVERTISEMENT
تقدم الشيف دعاء نوبر طريقة عمل الفريك بالدجاج بمذاق لا يقاوم وشكل مهي ولذيذ لعشاق الفريك والدجاج المشوي و مسلوق .
لجأت الأسر في سيناء ، الي استعمال الفريكة لتميزها بخصائص صحية، بدل الأرز.. والفريكة هي عبارة عن حبوب القمح قبل تجفيفها وطحنها وتحويلها لدقيق، وهي لا تخلو من الجلوتين